食品科学与工程学院学术报告

作者: 出处: 通知公告网 日期: 2019-12-05

报告题目:Interactions between food bioactives and gut microbiota: good or bad?
主讲人:肖航 教授
主讲人简介:
    肖航(Hang XIAO)博士是美国马萨诸塞大学阿默斯特分校食品科学系(全美第1)终身制正教授,长期从事食品科学研究,是国际食品界活跃的青年科学家,入选2018高被引科学家。先后获得美国食品技术协会杰出青年科学家奖;美国营养学会杰出青年科学家奖;国际生命科学学会北美未来科学领袖奖;美国食品技术协会食品化学杰出服务奖。近5年,肖航教授承担美国国立卫生研究院、美国农业部、美国癌症研究中心、美国国家科学院等项目共十余项,总经费超过3600万元人民币。近5年发表高质量SCI论文135篇,8篇为ESI高被引论文。现担任Comprehensive Reviews in Food Science and Food Safety、Food & Function和Journal of Food Science副主编,以及多本著名国际学术期刊编委。报告时间:12月6日 15:00
报告地点:9号楼三楼学术报告厅

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